Kochen für das Klima

Richtig gut wird‘s, wenn‘s dem Klima schmeckt!

Bio, regional, saisonal, fair, vegetarisch, vegan: Anlässlich der Baden-Württembergischen Nachhaltigkeitstage 2020 bringt die Klimaschutzagentur Mannheim diese Themen vom 21. bis 25. September 2020 auf den Teller. Dabei geht es nicht nur darum, was man kauft, sondern auch wie: Vom Einkaufsweg mit Auto, Straßenbahn, Rad oder zu Fuß über den eigentlichen Einkauf mit eigenem Mehrwegbeutel und -geschirr bis hin zum energiesparenden Kochen. Diese und weitere spannende Aspekte der klimafreundlichen Ernährung sind Thema des einstündigen Online-Kurses am Montag, 21. September, 18:30 Uhr. Es wird ein internetfähiges Endgerät, wie Smartphone, Tablet, Laptop benötigt. Das Webinar findet im Rahmen eines Zoom-Seminars statt. (Zugang: https://us02web.zoom.us/j/338497500)

Klima-Rezepte zum Nachkochen

Ab Dienstag informieren die Referent*innen auf Instagram und Facebook und zeigen bei der Zubereitung leckerer saisonaler Rezepte, was man Tolles aus Resten zaubern kann und wie’s auch dem Klima schmeckt. Natürlich sind Sie zum Nach- und Mitkochen herzlich eingeladen. Wer mitkocht und das Ergebnis mit einem Foto festhält, hat die Chance eines von fünf Einwegfrei-Startersets zu gewinnen. Diese beinhalten alle Hilfsmittel für einen nachhaltigen und umweltschonenden Einkauf: einen „Bleib deinem Becher treu!“-Mehrwegbecher, einen Baumwollbeutel für Obst und Gemüse und ein Bienenwachstuch. Das Foto kann bis zum 04.Oktober entweder per Email geschickt werden oder mit Verlinkung der Klimaschutzagentur (@klimaschutzagentur.mannheim) auf Facebook und Instagram gepostet werden. 

Hintergrund Nachhaltigkeitstage 2020

Ziel der seit 2015 stattfindenden Nachhaltigkeitstage ist es, auf das Thema Nachhaltigkeit aufmerksam zu machen und mehr Menschen zu einem nachhaltigen Handeln und Lebensstil zu bewegen. Die Tage stehen in diesem Jahr unter dem Schwerpunktthema Klimaschutz und Energie und sind Teil der deutschen Aktionstage Nachhaltigkeit. Mehr Informationen zu den Baden-Württembergischen Nachhaltigkeitstagen 2020 finden Sie unter www.n-netzwerk.de.